Mengonsumsi minuman herbal alami bisa menjadi salah satu cara bagi kamu untuk menjaga kesehatan tubuh serta meningkatkan sistem kekebalan tubuh lho, Jeneholic. Dengan mengonsumsi minuman herbal, tubuh kita pun diyakini menjadi tidak mudah terserang penyakit seperti masuk angin, flu, hingga sakit akibat serangan virus. Maka dari itu, yuk ubah pola makan dan minum kamu dan beralih mengonsumsi makanan dan minuman yang menyehatkan.
So, kalau kamu mau memulai mengonsumsi minuman menyehatkan. Nih kami ada resep-resepnya khusus untuk kamu. Cek di bawah ini, ya!
Jamu Beras Kencur
Bahan-bahan:
- Kencur 50 gram (sudah dikupas)
- Beras 100 gram (sudah direndam semalaman)
- Daun pandan 3 lembar, ikat
- Air matang 2300 cc
- Gula jawa 200 gram, sisir
- Gula batu 200-250 gram, hancurkan
- Garam 1/2 sdt
- Jeruk nipis 1 buah
Cara pembuatan:
- Sangrai beras hingga sedikit kekuningan, lalu sisihkan
- Rebus air, jika sudah mendidih masukkan daun pandan, gula jawa, gula batu, dan garam yang sudah disiapkan sebelumnya. Masak hingga semua gula larut, lalu dinginkan.
- Selanjutnya, blender beras dengan diberi sedikit air gula hingga halus. Dah sisihkan
- Masukkan kencur ke dalam blender dan tambahkan sedikit air gula
- Campur blenderan beras dan kencur jadi satu. Lalu saring menggunakan kain penyaring atau saringan santan yang sangat rapat
- Belum selesai, tambahkan sedikit air gula ke dalam ampas beras kencur. Campur rata lalu saring kembali
- Lakukan hal ini berulang kali hingga gula habis..
- Selanjutnya, masukkan perasan air jeruk nipis dan aduk rata bersama air beras kencur sebelumnya
- Voila! Jamu beras kencur sudah selesai!
- Bisa dinikmati hangat atau dingin ataupun dingin, ya!
Wedang Jeruk Sereh
Bahan-bahan:
- 1 buah jeruk
- 1 batang sereh
- 2 sdt gula (sesuai selera)
- 200 ml air panas
- Peras jeruk menggunakan saringan, dan masukkan dalam wadah
- Porong-potong sereh, lalu ambil pangkalnya saja
- Masukkan ke dalam gelas saji, dan tambahkan gula sesuai selera. Untuk saran, masukkan 2 sdt gula
- Masukkan air perasan jeruk ke dalam gelas. Lalu, masukkan air hangat
- Voila! Wedang jeruk sereh siap dinikmati!
Oke done! Selamat mencobanya di rumah ya, Jeneholic! (*)
